Restaurant Gastronomique Paris

ASPIC

ASPIC | Paris

ASPIC est un restaurant gastronomique à taille humaine fondé en 2016 par le chef Quentin Giroud. Peu de tables et des plats servis par ceux qui les préparent afin de mieux les raconter. Nous privilégions les produits de saison, les circuits courts et les vins de vignerons.

Nous servons un menu dégustation unique en sept temps à 119€ afin de garantir la fraîcheur de ce que nous proposons et de privilégier l’expérience culinaire. Nous proposons de plus un accords mets et vins et un accord sans alcool, ceux-ci sont créatifs, généreux et originaux. Nous les recommandons afin de vivre l’expérience la plus
complète (du fait de notre capacité très réduite, l'accord mets et vins ou l'accord sans alcool sera servi aux tables de 5 à 6 convives.)

LES RÉSERVATIONS OUVRENT 60 JOURS A L'AVANCE MAXIMUM.

ASPIC sera fermé du 27 juillet au 18 aout 2024 inclus.

(Le restaurant ayant une capacité très réduite, nous ne sommes malheureusement pas en mesure d'accueillir les poussettes et enfants en bas âge.)

Cartes & Menus

Infos pratiques


Cuisine

Cuisine Française Moderne

Type de restaurant

Restaurant Gastronomique

Services

Wifi, Bières artisanales, Privatisations, Dégustation bière et gin, Vins choisis, Cocktail Créatif et Sur Mesure, vins au verre, Dégustation mets et vins, Vins nature, Chèques cadeaux

Moyens de paiement

Paiement mobile, Maestro, Apple Pay, Paiement Sans Contact, Carte Bleue, Eurocard/Mastercard, Espèces, Visa

Horaires


Lun - Ven

19h30 - 23h00

Sam - Dim

Fermé

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