Ristorante gourmet
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Paris
ASPIC | Paris
Un'Esperienza Gastronomica Intima
Selezionato dalla Guida MICHELIN, il ristorante ASPIC offre un'esperienza gastronomica unica in un ambiente riservato e accogliente. Fondato nel 2016 e guidato dallo chef Matteo Giua, il nostro locale si distingue per la sua dimensione umana e l'atmosfera confidenziale.
L’Incontro tra Cucina e Ospitalità
Da ASPIC, il legame tra chi cucina e chi degusta è diretto: per trasmettere al meglio la passione e la storia dietro ogni piatto, sono gli chef stessi a servire e presentare le proprie creazioni al tavolo. La nostra filosofia culinaria si fonda sul rispetto della materia prima:
Prodotti stagionali rigorosamente selezionati attraverso filiere corte.
Una cantina etica, che privilegia viticoltori naturali e biodinamici.
Un'Immersione in Sette Tempi
Per garantire una freschezza assoluta e una creatività senza compromessi, proponiamo esclusivamente un Menu Degustazione unico in 7 portate (€119).
Per vivere l’esperienza più completa, vi suggeriamo di accompagnare la cena con i nostri abbinamenti. Che si tratti di vini o di proposte analcoliche, i nostri percorsi sono creativi, generosi e originali, studiati per esaltare ogni sfumatura della cucina di ASPIC.
Informazioni pratiche
Cucina
Restaurant de plaisir, Fatto in casa, cucina d'autore, cocktail, Casual Fine Dining, , Cucina Creativa, Francese, Gastronomico, Di Pesce, Moderna cucina francese
Tipologia
Ristorante gourmet
, cucina francese, Cucina moderna, Cuisine créative
Servizi
Buoni regalo, Vini naturali, Degustazione di cibo e vino, vini al calice, Cocktail creativo e personalizzato, Vins choisis, Birra e gin degustazione, Privatizzazioni, Birre artigianali, Wifi, Vendita di vino a prendere, ampio gioco di vino, Ampia selezione di vini e liquori, ampia scelta di birra, Ristorante originale, Aria condizionata - Aria condizionata, Il wifi gratuito, Wifi gratuito, Connessione wifi, Privatizzazione, Noleggio privato, Aria condizionata, Camera con aria condizionata, Aria condizionata, Aria condizionata, Ambiente caldo e contemporaneo, Cucina aperta, Cena romantica, eventi aziendali
Metodo di pagamento
Senza contatto, Pagamento mobile, Maestro, Apple Pay, Contactless Payment, Bancomat, Eurocard / Mastercard, Contanti, Visa
Orari
Lun - Ven
19:30 - 23:45
Sab - Dom
Chiuso
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