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ユニークでクリエイティブな7品のテイスティングメニュー

新鮮さを保証し、最高の料理体験を提供するため、ユニークで独創的な7品のテイスティングメニューをご用意しております。このメニューは、それを準備した者たち自身によって提供・説明されます。これにより、料理の背景にあるストーリーをより深く伝え、ASPICの体験を定義する価値である「交換」と「共有」を促します。このメニューは、季節ごとに変化する創造的で豊かな内容で、短距離サプライチェーンの食材、ノワールムティエから直送される釣り魚、最高品質の農家産肉、そして高貴な食材を優先しています。食事の最後には、シェフがお客様のテーブルを訪れ、当店のパティシエールが用意したグルメギフトが贈られます。 ご予約の際には、アレルギーや食習慣について必ずお知らせください。ベジタリアン、ヴィーガン、魚介類抜きのメニューは提供しておりませんので、ご了承ください。