Cuisine moderne • Paris
ASPIC | Paris
Intimní gastronomický zážitek
Restaurace ASPIC, vybraná prestižním Průvodcem MICHELIN, nabízí jedinečný gastronomický zážitek v samotném srdci Paříže. Náš podnik, založený v roce 2016 pod vedením šéfkuchaře Mattea Giui, si zakládá na komorní atmosféře a lidském přístupu.
Umění blízkosti a sezónnosti
U nás mizí bariéra mezi kuchyní a hostem: aby byl příběh každého pokrmu předán co nejautentičtěji, servírují a prezentují své výtvory přímo sami kuchaři. Naše kuchyně oslavuje suroviny a přírodu prostřednictvím:
Sezónních produktů pečlivě vybíraných od lokálních dodavatelů.
Vinného lístku s vizí, který se zaměřuje na naturální a biodynamická vína.
Zážitkové menu o sedmi chodech
Abychom zaručili naprostou čerstvost a nekompromisní kreativitu, podáváme výhradně unikátní degustační menu o 7 chodech (119 €).
Pro maximální požitek doporučujeme doplnit večeři naším párováním nápojů. Ať už zvolíte vína nebo naše nealkoholické varianty, naše kombinace jsou kreativní, velkorysé a originální, navržené tak, aby dotvořily celistvý zážitek z návštěvy ASPIC.
Obecné informace
Kuchyně
Restaurant de plaisir,
Typ podniku
Cuisine moderne, Cuisine créative
Služby
Přírodní vína, Beer and gin taste, Air Conditioning, Free WIFI, WIFI, Private Hire, Air Conditioning, Air Conditioning
Platební metody
Without contact, Mobile payment, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Debit Card, Eurocard/Mastercard, Cash, Visa
Otevírací hodiny
Pon - Pat
19:30 - 23:45
Sob - Ned
Zavřeno
Kontaktujte nás
Chcete nás kontaktovat ?
Vyplňte níže uvedený formulář!
